立冬后少不了的补阳气汤——胡椒白萝卜羊肉汤,提高免疫力!

《黄帝内经》说,“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳……”

意思是,入冬以后,我们不要扰动体内的阳气,避免阳气散失,这是冬天的养生之道。

我们在寒冬更容易收敛寒气,因为寒冷会让我们的皮肤紧闭,让阳气尽可能地呆在身体里,而暖冬的收敛效果就差了些。

加之今年我们经历的病毒太多了,1月新冠,2月诺如,3月甲流,4月合胞病毒,接着是二阳,然后是肺炎支原体,手足口,诺如,混合感染,接下来又是流感季……阳气频频告急!

来源:新闻截图

阳气蛰伏不够,根基不稳固,来年春天,阳气升发无力,就更容易生病了。

所以补阳气在这个冬天不仅是养生层面的意义,更是我们必须要做的事情了!

那该怎么做呢?其实就是有效补阳气,最好直接补充到肾里面。

一、不要扰动阳气

从今天开始,就早睡早起吧,收敛心神,感受生活中的美好、温暖感动的时刻;

从今天起,减少阳气的外泄,不过度运动,把生活节奏调到最适合自己的;

从今天起,穿衣不露肚脐,不露脚踝,保护好我们的风池穴和大椎穴。

二、补阳气汤

俗话说,“立冬吃羊肉,一冬暖洋洋。”立冬是冬天的开始,立冬吃羊肉,让整个冬天都充满暖意。

很多人都知道冬至吃羊肉好,其实立冬也有吃羊肉的传统。而且立冬吃羊肉补肾、补阳气的效果特别好。推荐你立冬可以适当吃一些胡椒白萝卜羊肉汤。

羊肉性温,有温中祛寒、温补阳气等功效。但羊肉偏燥热,所以要用白萝卜来平衡;羊肉和白萝卜,一温一凉,一升一降,能够把阳气补到全身。喝了脾胃暖暖的,全身上下也暖暖的。

但我们冬天更需要收藏好阳气,最好把阳气直接补充到肾里。所以,一定要加胡椒

它可以引火归原,把羊肉食物中的阳气直接往下引,让阳气回归到肾里面。

建议加白胡椒,白胡椒采收的时间更晚一点,更醇厚一点,性质上也更辛温一点。

胡椒白萝卜羊肉汤

食材:羊肉1斤、白萝卜1根、胡椒粉、葱、姜适量

做法:

1.羊肉切块状,加少许食盐、姜,焯水;

2.白萝卜洗净切块,生姜切片;

3.羊肉、白萝卜、生姜和葱段放入砂锅,加适量水,大火煮开后文火炖2小时左右;

4.羊肉和白萝卜软烂后,再加盐、胡椒粉以及葱花,即可出锅。

一般体质的人都可以喝,尤其是适合下面这些人:

1.平时比较怕冷的人,尤其是后背怕冷,手脚冰凉、小肚子凉凉的,肉多。

2.舌苔白厚、舌质偏淡的人,可能有齿痕,舌头也胖大。

3.脾虚的人,睡觉爱流口水,感冒咳嗽的时候痰多。

4.长期便秘的人,或者一吃冷的不干净食物就容易拉肚子。

5.抵抗力低容易生病的人,一换季或者一降温,就很容易中招感冒、咳嗽、发烧。

不适合这些人喝:

1.有皮肤病、过敏性疾病、或者肿瘤的人不建议吃,可能会让旧病复发。

2.阴虚内热的人,平时舌质就偏红,手脚心偏热,大便干不容易拉等等症状。

3.生病期间不喝,比如感冒咳嗽期间不喝,孕妇也不喝。

三、成年人的养阳膏方

如果嫌做汤麻烦,也不介意你直接来点“鹿甲补虚膏”

鹿甲补虚膏特选梅花鹿胎精华,采用汉唐时代的服饵法,药食同源,将补虚益精、温养津血的精品药材与珍贵食材进行精妙配伍。

大家都知道,鹿是唯一能完整再生身体器官的哺乳动物,鹿胎的修复能力自不必多说。黄精补气养阴,健脾益肾润肺。是古代“四大仙药”之一,抗疲劳,延缓衰老,延年益寿。配合鳖甲、大枣能补气血的药材,构成这味补虚抗衰的王牌膏方——鹿甲补虚膏

①治虚损劳瘵:鹿胎(去秽,煮烂),熟地八两(人乳、粉山药各一两,拌蒸九次),菟丝子十两(酒煮) ,杞子八两(乳浸),制过首乌十两(乳浸,日晒夜露九次),金石斛六两(酒炒),巴戟肉五两(酒炒),黄芪(酥炙)五两,人参四两。黄蒿膏丸。(《沈氏尊生书》鹿胎丸)。

②治阴虚崩带,种子:鹿胎、当归、枸杞、熟地、紫河车、阿胶。为丸剂服。(《四川中药志》)。

适用人群:大病康复抵抗力低下虚弱者、平时血虚严重面色枯黄、产后因出血而虚弱抵抗力差者、年老羸弱者。

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