鹿茸可以加蜂蜜吗?鹿茸泡蜂蜜的功效

鹿茸是传统的名贵中药材,现在很多人食用鹿茸滋补身体,蜂蜜也是一种对身体有滋养作用的食品,那鹿茸可以加蜂蜜吗?

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鹿茸即梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角,其中含有磷脂、胶脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白质和多种微量元素等成分,有极高的药用价值和保健作用。而蜂蜜性质温和,由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,也含有丰富的葡萄糖、活性酶、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,对身体有不错的滋养作用。由此可见,二者对身体有益无害,所以鹿茸可以加蜂蜜一起吃。

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同时鹿茸加蜂蜜有助于改善口感,如果是鹿茸片冲水饮用,气味微腥,有轻微的咸味,有些有一点血腥味,蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,口感香甜滑润,可以使鹿茸泡水味道更好一些。不过鹿茸可以开水冲泡,但是蜂蜜不宜用开水,因此,如果鹿茸加蜂蜜冲水饮用,建议先将鹿茸用开水冲泡,等待温度降至60度以下,再加入适量水白蜜即可食用。

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鹿茸与蜂蜜都是营养丰富的食品,搭配起来对身体有很强的滋养作用。鹿茸具有较强的抗疲劳作用,对长期不愈和新生不良的溃疡与创口也有增强组织再生的能力,而蜂蜜含有180多种物质,可以从多方面改善身体机能,促进身体的新陈代谢和血液循环,增强身体抵抗力,并有助于减少体内炎症。

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